В новой стратегической игре в реальном времени Stronghold 3 разработчики предоставили игрокам не только построение замков, а и контроль над их размещением. Сюжетная линия является продолжением сюжета первой игры Stronghold. На ряду со старыми знакомыми героями также появляются новые персонажи, такие как леди Екатерина, Шакал и другие. В том же мире, семь лет спустя происходит действие. Волк, выживший после ранения, бежит на Восток. Там он восстанавливает свои силы после падения с башни и тяжелой битвы с протагонистом. Волка сопровождают сыновья герцогов де Трюфа и де Пюса (крыса и свинья), а также его верный союзник – шакал. Ночные осады, военные анимированные заставки, введенные в игру, позволяют увеличить количество тактик, добавляя тем самым новые возможности для игроков.